01 / ABOUT THE PLACE
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看著吧台後方一字排開的酒瓶，細選今晚想喝的那一杯，是酒吧獨有的樂趣。位於湯島3丁目的 BAR ROOK，讓人能在安靜的空間裡品味種類豐富的威士忌與經典調酒。威士忌選擇相當多元，從香氣清爽的格蘭利威12年、帶有煙燻氣息的泰斯卡10年與拉弗格，到美格與野火雞8年等波本威士忌，還有適合輕鬆點選的帝王與日果。
偏好調酒的話，可以選經典琴通寧、俐落清爽的吉姆雷特或亨利爵士馬丁尼，也不妨試試鮮爽多汁的季節水果調酒。先以朝日熟撰生啤酒潤喉，再轉而品飲自己喜愛的烈酒，也是愜意的喝酒節奏。
佐酒小點包括開心果、綜合堅果、帶鹹香的柿種米果，以及牛肉乾、起司與餅乾等經典選項。甜口酒款或泥煤風味鮮明的麥芽威士忌，可以搭配巧克力、果乾，或一次享用兩者的綜合拼盤，讓酒飲風味更加突出。
營業時間為傍晚18:00至深夜25:00，僅收現金。想在沉靜的空間裡享受桌邊服務、細細品味美酒時，不妨前來坐坐。
