BAR ROOK

백바에 빼곡히 놓인 병을 바라보며 오늘 밤 마실 한 잔을 고르는 일은 바에서 누릴 수 있는 즐거움 중 하나다. 유시마 3초메에 자리한 BAR ROOK은 다양한 위스키와 클래식 칵테일을 조용한 공간에서 맛볼 수 있는 곳이다. 위스키는 산뜻한 향미가 퍼지는 글렌리벳 12년과 스모키한 탈리스커 10년, 라프로익 같은 스카치부터 메이커스 마크와 와일드 터키 8년 등의 버번까지 폭넓게 갖췄다. 부담 없이 주문하기 좋은 듀어스와 닛카도 있다.

칵테일을 좋아한다면 진토닉이나 산뜻하고 날카로운 맛의 김렛, 헨드릭스 마티니를 고를 수 있고, 제철 과일 칵테일을 맛보는 것도 즐겁다. 아사히 주쿠센 생맥주로 목을 축인 뒤 취향에 맞는 도수가 높은 술로 잔을 바꿔 가는 것도 기분 좋은 흐름이다.

술과 곁들이기 좋은 안주로는 피스타치오와 믹스너트, 짭짤한 가키노타네를 비롯해 비프저키, 치즈와 크래커 같은 기본 메뉴가 준비돼 있다. 달콤한 술이나 피트 향이 강한 몰트에는 초콜릿이나 말린 과일을 곁들이고, 두 가지를 함께 즐길 수 있는 모둠 메뉴를 선택하면 풍미가 한층 살아난다.

영업시간은 저녁 18시부터 심야 25시까지이며, 현금 결제만 가능하다. 차분한 공간에서 테이블 서비스를 받으며 좋은 술을 천천히 음미하고 싶은 밤에 들르기 좋은 곳이다.