01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
バックバーにずらりと並ぶボトルを眺めながら、今宵の一杯を選ぶ時間はバーならではの醍醐味です。湯島3丁目に佇む「BAR ROOK」は、充実したウイスキーやクラシックカクテルを静かな空間で味わえる一軒です。ウイスキーは、爽やかな香味が広がるグレンリベット12年やスモーキーなタリスカー10年、ラフロイグといったスコッチのほか、メーカーズマークやワイルドターキー8年などのバーボン、気軽に頼みやすいデュワーズやニッカまで幅広く揃っています。
カクテル派なら、定番のジントニックやシャープなギムレット、ヘンドリックスマティーニのほか、みずみずしい季節のフルーツカクテルを注文するのも楽しみのひとつです。まずはアサヒ熟撰の生ビールで喉を潤してから、好みのハードリカーへとグラスを移していくのも心地よい流れでしょう。
グラスに寄り添うおつまみには、ピスタチオやミックスナッツ、塩気のある柿の種をはじめ、ビーフジャーキーやチーズとクラッカーといった定番が用意されています。甘口の一杯やピートの効いたモルトには、チョコレートやドライフルーツ、その両方を楽しめるミックス盛りを合わせると風味がさらに引き立ちます。
営業は夕方18時から深夜25時までで、支払いは現金のみに対応しています。落ち着いた空間でテーブルサービスを受けながら、じっくりと美酒に向き合いたい夜に立ち寄りたい場所です。







